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为什么食管癌在中国更高发?需要注意:4个原因占主导

发布时间:2019-11-04 07:50:41 阅读次数:164

在中国,食管癌的发病率很高。根据世界卫生组织的数据,世界上大约55%的食管癌患者在中国。看到这个数据,你也大跳了一下,我们做错了什么,让食道癌这么猖獗?中国食管癌的高发病率与饮食习惯密切相关。导致癌症的四个“罪魁祸首”实际上就在我们身边。你注意到了吗?

1.咀嚼不足

喜欢吃粗粮的小伙伴注意到,虽然粗粮富含有益健康的膳食纤维,但如果咀嚼不足,这些粗粮在通过食道时可能会损伤粘膜,如果这种情况持续下去,很可能会导致食道癌。

2.喜欢吃腌制的食物

咸菜、培根、咸鱼和其他腌制食品含有硝酸盐或亚硝酸盐,摄入这些物质可能会导致食道癌。

3.吃太热的食物

趁热吃不是一个好习惯。食用或饮用超过65度的食物或饮料也是一种致癌物质,会增加患食道癌的风险。许多人喜欢吃辣火锅,火锅,最好不要吃得太快,你可以等食物凉了再放进嘴里。

喜欢吸烟和喝酒。

烟草和酒精都可能增加食道癌的风险。吸烟者患食道癌的可能性是不吸烟者的五倍,而每周喝半公斤酒的人患食道癌的风险也要高得多。

健康提醒:

一般来说,40岁以上有食管癌家族史的人最好每两年做一次食管内镜检查,因为这些人是食管癌的高危人群。

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